クッキン♪

☆なんでもきんぴら
　
　注）何でもいいからきんぴらを作ってどんぶりにする！ってことです

　用意するもの（ごぼうのきんぴら丼）
　１、水
　２、しょうゆ
　３、酒
　４、砂糖
　５、白ゴマ
　６、豆板醤
　７、玉子
　８、めんつゆ
　９、ごぼう

　ごぼうのきんぴらを作る。
　ごぼうを豆板醤で軽く炒めながら、水、しょうゆ、酒、砂糖、白ゴマで味付け
　水で薄めためんつゆに出来上がったきんぴらを入れる
　玉子でとじてごはんにかける！
　おいしいよ～！！！実にシンプルです！
　でも。。。。かなり美味しい！！！

　☆ポトフ
　
　用意するもの
　１、ジャガイモ
　２、青菜(小松菜のようなあくの無いどっさりめの葉野菜）
　３、コンビーフ
　４、水
　５、しょう油
　６、酒
　７、ダシの素
　８、塩、こしょう

　※時間が無い時はジャガイモをレンジでチンしてね！

　ジャガイモとコンビーフをいためて水を沢山入れる。
　ジャガイモが柔らかくなったらしょう油や酒、ダシの素で味をつける
　スープの味が決まったら葉野菜を入れて蓋をして２～３分煮込む
　最後に塩コショウで味を調えて完成！！！
　これもまたシンプルだけど、スープで雑炊を作ると２度美味しい！

☆イタリアンパスタサラダ
　
　　用意するもの
　１、パスタ
　２、オリーブオイル
　３、イタリアンドレッシング
　４、クルトン
　５、パルメザンチーズ
　６、塩、こしょう

　パスタを茹でます。
　茹で上がったパスタにたっぷりオリーブオイルをかけて塩コショウ。
　そこにつぶしたクルトンとパルメザンチーズをたっぷり入れます。
　途中でイタリアンドレッシングを入れ混ぜ混ぜして、イタリアンの味っぽいと思ったらできあがり！
　パサパサしてるようだったら、もう少しイタリアンドレッシングをかけてください。

　
　